熟成ニンニク

熟成ニンニクの事実

4千年以上前からハーブ療法に使われているニンニクは、21世紀の万能薬となるかもしれません。ニンニクはさまざまな効果をもつハーブで、天然の抗生物質でもあり、ペニシリンが不足していた第二次世界大戦中には、ロシア軍が戦場で感染症の予防に使っていたそうです。
また、血栓の形成を防ぐために、心臓病を予防する効果もあります。
「ひどい香りのバラ」といわれるニンニクですが、薬効はほかにもあります。ニューヨークのガン研究センターで行われた試験管テストでは、熟成させたニンニクが人間の前立腺ガン細胞の成長を著しく遅らせました。
熟成させたニンニクだけに含まれるイオウ化合物のSアリルメルカプトシステインを前立腺ガン細胞に触れさせたところ、ガン細胞はテストステロン(男性ホルモン)とDHT(ジヒドロテストステロン)に敏感に反応しました。DHTは前立腺腫瘍の成長をうながすテストステロン代謝物です。
熟成ニンニクに触れたガン細胞は、テストステロンを通常の2倍から4倍の速さで分解しますが、その過程で有害物質であるDHTを生成しません。
また熟成ニンニクは、前立腺細胞の肥大化を引き起こす前立腺特有の抗原(PSA)の生成量を減少させます。このPSA値が通常よりも高いと前立腺ガンなどの病気にかかる危険があるようです。
前立腺ガンには、生のニンニクではなく、1年以上熟成させたものでしか効果が得られないそうです。市販の熟成ニンニクの錠剤やカプセルには、ガンと戦う重要なイオウ化合物が豊富に含まれています。

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posted by サプリ at 18:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | ニンニク

ニンニク

ニンニクについて

ニンニクは、古来より滋養強壮に効果があるとして、世界中で使われてきました。
欧米では、ハーブサプリメントとして分類され、高脂血症や高血圧症、動脈硬化に対する改善効果が示されています。
また、ガンなど生活習慣病にも効果が期待できます。
現在ではニンニクの匂いを抑えたサプリメントも入手できるようになりました。
有効成分として、アリインやアリシンが知られています。
アリシンは、ニンニク臭に関するイオウ化合物で、アリインが変化してできます。
抗酸化作用や抗菌作用、コレステロール合成阻害作用が示されており、その他に、LDL(悪玉)コレステロールの酸化抑制作用や抗凝固作用もあります。
高脂血症に対するニンニクの効果を検証した研究では、45の臨床試験の結果がまとめられています。ニンニクを4〜25週間投与することで、総コレステロール値が4〜12%低下し、LDLコレステロール値も低下傾向にありました。
たとえば、42人の外来患者を対象に、1日あたり900mgのニンニクサプリメントを12週間投与した研究では、総コレステロール値が262(mg/dl)から247へ低下したといいます。
高血圧症に関しては、3つの臨床試験によって効果が示されています。
ラセボ(偽薬)群に比べて、ニンニクサプリメント投与群では拡張期(最小)血圧が2〜7%低下、収縮期(最大)血圧が3%低下したのです。
ある臨床試験では、12週間のニンニクサプリメント投与によって、収縮期血圧が171(mmHg)から152へ、拡張期血圧が102〜91へと低下しました。
また、総コレステロール値も、268(mg/dl)から230へと改善しました。




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posted by サプリ at 16:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | ニンニク

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